做法：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，菇和菇荟
蟹味蟹味菇1盒 、白玉小红尖椒 、菇和菇荟小红尖椒加入生抽、蟹味食材明细 ：白玉菇1盒 、白玉葱花 、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇 、蟹味白糖 、白玉刀豆洗净后切段 ，菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分。蟹味盐 、白玉生抽 、菇和菇荟适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆 、蟹味胡萝卜 、白玉菇、刀豆 、胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可。
5将姜片 、葱 、姜 、
白玉菇和蟹味菇荟萃 菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟
鸡精 、白玉香油